味噌つき

2025年02月18日

味噌つき

2月11日日曜日
参加者10人

冬の季節に昔ながらのやり方で手作り味噌つきを皆さんで作る事が出来ました。
大豆1升麹2キロこだわった材料で2倍麹の味噌が出来ました。
今年の10月に出来上がります。















  


Posted by 木之本塾 at 22:39Comments(0)講座

1月29日の記事

2025年01月29日

子供さんと大人初生け花と初釜

1月25日(土) 13:30~

初生け花体験

小学生と保育園児6人参加して頂きました。
チューリップ、ガーベラ、かすみ草の材料で可愛い作品が出来上がり喜んで頂きました。



初釜体験

初釜は大人13人と子供さん二人参加してくださり美味しいお菓子とお抹茶にとても良かったですと感想を頂きました。





















  


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2024年 年末行事3件

2025年01月12日

2024 年末の行事 3件


12月25日(水)

アレンジメントフラワー


今年もお正月のお花の教室が14人の参加で無事できました。
とても素てきに仕上がりました。 




12月29日(日)

昆布巻きつくり


日本では昆布がなかなか取れなくなり、今年は300本しか出来ませんでした。
おいしい感想はいただきましたが残念でした。







12月30日(月)

もちつき


カナダ人 マットさん家族から「もちつき」の体験がしたいとの申し出を受け「きね」と「うす」でもちつき体験ができました。
「手がえし」と「きね」の息がなかなか難しいですが、なんとか頑張れました。

餅つきの動画はこちら(YouTube)

















  


Posted by 木之本塾 at 14:43Comments(0)

かぶらずし(令和6年)

2024年12月13日

かぶらずし


12月5日(木) 下づけ 13:00~
12月8日(日) 本づけ 13:00~


恒例のかぶらずし作りが今年も無事に16人の参加者でできました。
大きな聖護院かぶらと、こうじ、塩サバ、にんじん、たかのつめ 材料でつけ込みました。
21日程度で食べごろになり、お正月のごちそうになります。














  


Posted by 木之本塾 at 17:02Comments(0)イベント

染め あかし展

2024年11月29日

染め あかし展


11月23日(土)~24日(日)

造形作家 布施美子貴さん
染色作家 佐藤貴彦さん
二人展



お二人の作家様と初めてご縁いただいて10年が経ちました。
10年前に1回目、今回2回目をこのたび展示会を開催することが出来ました。
たくさんの方が遠方から地元からと来て下さり、大変喜んでくださいました。































  


Posted by 木之本塾 at 18:47Comments(0)イベント

鹿野竜靖_琴コンサート

2024年11月29日

生糸の里から世界に響く箏の調べ

日時 11月24日(日) 11:00~
場所 すし慶げんさん

竜靖さんの中学生時代から10年来、毎年スティックホール、文室邸、交遊館をお借りして開いています。
今年は「すし慶げんさん」のお店をお借りしてたくさんのお客様の参加で皆さん喜んで下さり、大成功で終えることが出来ました。






















  


Posted by 木之本塾 at 17:41Comments(0)イベント

生音ライブ・染めあかし展

2024年09月30日

10月・企画のお知らせ


10月6日(日)13:00~ と 14:00
木之本の「すし慶源さん」街道沿いで
津軽三味線生音ライブ 行います。
(雨天の時は手づくり工房木之本塾で)
観覧無料です。ぜひおいで下さい






11月・染めあかし展


11月23日(土)と24日(日) 10:00~16:00
10年ぶりの展示会を企画しました。
会場は北国街道沿いの古民家「文室邸」
「木之本地藏院」と「すし慶げんさん」の中間です
入場無料です ぜひおいで下さい。







11月・生糸の里から世界に響く箏の調べ

日 時 11月24日(日)
     開 演 11:00
     お食事 12:00
参加費 4,000円
場 所 すし慶げんさん


















  


Posted by 木之本塾 at 18:33Comments(0)

お蕎麦屋さん

2024年07月30日

一日だけのお蕎麦屋さん


7月29日(月曜日)  11:00~

蕎麦教室の方々が、引き立・、打ち立て・湯がきたて の美味しい蕎麦をお客様に提供していただきました。
皆さんから美味しい美味しいとの感想を頂きました。


















  


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茶道体験会

2024年07月30日

お茶を楽しむ体験


7月27日(土曜日) 10:00~

お客様9名、茶道教室スタッフ8名
机、椅子を利用して夏の茶道を体験していただきました。















  


Posted by 木之本塾 at 17:05Comments(0)講座イベント

茶道体験募集

2024年07月13日

茶道体験募集


日本の伝統文化「茶道」の体験はいかがですか

日時 : 7月27日(土) 10:00~

費用 : お一人 500円

場所 : 手づくり工房 木之本塾













  


Posted by 木之本塾 at 19:46Comments(0)講座